Hruškový salát se šunkou
Ingredience: 250 g hrušek, citrónovou šťávu, 100 g šunky, 100 g ementálu, 50 g vlašských ořechů, 3 lžic krémovité smetany nebo bílého jogurtu, sůl, pepř a cukr
Postup: hrušky rozkrájíme na větší kousky a pokapeme citrónovou šťávou. Šunku a ementál nakrájíme na nudličky, vlašské ořechy hrubě usekáme a vše opatrně promícháme s hruškami. Přelijeme zálivkou ze 3 lžic krémovité smetany nebo bílého jogurtu rozšlehaného se solí, pepřem a cukrem.